Network
MEDANSATU.ID - Jika berkunjung ke Kota Medan salah satu kuliner yang wajib Anda kunjungi adalah soto bening di Jalan Brigjend Katamso. Warung soto yang satu ini sudah cukup lama berdiri dan boleh dibilang salah satu legendanya kuliner di Tanah Melayu Deli ini.
Salah seorang yang yang merekomendasikan soto ini adalah Afif Afdillah. Seorang anggota DPRD Medan dari Partai Nasional Demokrat. Dalam satu video di instagramnya Afif terlihat tengah menyantap semangkok soto bening tersebut.
Kata AfifAfif Abdillah, yang sepertinya sengaja membuat video tersebut untuk konten, soto bening Haji Anwar Sulaiman adalah salah satu kuliner di Kota Medan yang sangat laris dikunjungi. Selain rasa soto nya yang pas, juga merupakan tempat yang ramai dikunjungi.
"Ni soto legend di Medan. Bukan satu dua orang yang sudah ke sini tapi pasti rame yang sudah ke sini. Karena ini adalah salah satu soto yang khas. Banyak soto yang khas tapi yang bening cuma ada di Soto Haji Anwar Sulaiman ini, " ujar Afif Abdillah.
Afif Abdillah mengatakan dirinya saat membuat konten itu memesan soto bening daging. Kata Afif banyak pilihan dari soto bening di sini, ada daging, ayam, paru, babat dan udang. Selain soto, warung ini juga menyediakan mie sop kampung, ayam penyet dan kebab.
"Ini karena saya memesan yang daging. Rasa dagingnya itu meresap di kuahnya. Jadi ini beda dengan soto santan. Dia gak terasa. Kalau soto bening jadi terasa dagingnya nyampur di kuahnya. Hmmm maknyus, " bilangnya dengan wajah mubang.
Afif kemudian tanpa basa-basi lagi mengatakan agar penonton videonya datang ke warung Soto Haji Anwar Sulaiman. "Satu kata, datang! Mari kita sama-sama datang untuk meramaikan MKM di Kota Medan, " ujarnya.
