Network
MEDANSATU.ID - Siapa yang tidak suka makanan asam seperti mangga dan pedasnya cabai ? Rasa asam dan pedas memang bisa membuat lidah bergoyang dan menambah kenikmatan saat menyantap hidangan. Namun, tidak semua orang bisa menahan rasa asam dan pedas yang terlampau tinggi.
Selain itu, ada juga Konten Kreator yang mampu memakan makanan pedas tanpa kepedasan yang berlebihan, jika dibandingkan dengan orang biasa. Lalu, apa rahasianya?
Berdasarkan penelitian sosial media yang dilakukan oleh MedanSatu.Id, diketahui bahwa para Konten Kreator ternyata memiliki rahasia yang menjadi kuncinya dalam menahan rasa pedas pada makanan.
Rahasia tersebut adalah memakan buah Miracle Fruit atau Miracle Berry sebelum mengkonsumsi makanan pedas.
Baca Juga: Manfaat Luar Biasa dari Mengonsumsi Kulit Mangga yang Banyak Orang Tidak Tahu, Bukan Vitamin C Saja!
Miracle Fruit, atau yang dikenal juga sebagai Miracle Berry, adalah buah asli Afrika yang sudah dikenal oleh beberapa negara sebagai buah yang bisa merubah rasa dari yang tadinya asam atau pedas menjadi manis.
Ini karena Miracle Fruit mengandung glycoprotein yang dapat menutupi lidah kita dan mengubah pH rasa lidah sehingga awalnya rasa asamnya mangga muda atau pedasnya cabai caplak menjadi manis.
Selain itu, Miracle Fruit memiliki khasiat yang dapat membantu kesehatan tubuh kita. Menurut penelitian, Miracle Fruit dapat membantu menurunkan resiko diabetes dan memulihkan perubahan rasa di lidah setelah kemoterapi.
Tak hanya itu, Miracle Fruit juga berguna dalam membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan daya nafsu makan bagi anak-anak. Sangat menarik, bukan?
