Network
MEDANSATU.ID - Siapa yang tidak menyukai makanan cemilan enak dan mudah dibuat? Pastel bihun ayam sayur bisa memberikan kelezatan pada tenggorokan Anda.
Resep pastel bihun sayur yang akan kami bagikan berasal dari YouTube @atha naufal. Resep ini sangat cocok untuk menjadi cemilan keluarga saat berkumpul di rumah atau bahkan di acara-acara tertentu. Dengan bahan yang mudah didapat, cara pembuatannya pun sangat mudah dan sederhana. Di jamin pastel bihun sayur Anda akan laris manis!
Resep ini adalah variasi pastel dengan isian ayam, bihun, dan sayuran yang mudah ditemukan di toko dan pasar kuliner. Pastel bihun ayam sayur sangat cocok dihidangkan sebagai cemilan keluarga saat berkumpul di rumah atau bahkan di acara tertentu.
Bahkan, pastel bihun ayam sayur juga bisa dijadikan dagangan. Pastel bihun sayur yang lezat ini dijamin laris manis.
Baca Juga: Cara Memasak Bawal Goreng Sambal Matah ala Chef Juna yang Sangat Lezat Tapi Cukup Mudah
Cara membuat kulit dari pastel bihun sayur sangat mudah dan sederhana. Anda akan memerlukan bahan-bahan seperti 500g tepung protein sedang, 100g margarin, 200ml air hangat, dan 1 sendok teh garam.
Pertama, campurkan semua bahan dalam mangkuk dan aduk sampai merata. Setelah adonan tercampur rata, diamkan selama 15-30 menit. Kemudian, bagi adonan dan giling adonan tipis.
Anda dapat menggunakan alat bantu mangkuk kecil sebagai cetakan. Kemudian, isi adonan dengan isian pastel dan lipat adonan. Setelah itu, panaskan minyak di dalam wajan dan goreng pastel di atas minyak yang sudah panas hingga keemasan. Angkat dan tiriskan menggunakan kitchen paper.
Berikut adalah cara mempersiapkan isi untuk pastel bihun ayam sayur kentang. Anda memerlukan 1/2 kg daging ayam, 1-2 keping bihun, 5 butir telur yang sudah direbus dan diiris menjadi 4 bagian, 6 bawang merah yang diiris tipis, 3 bawang putih yang diiris tipis, 2 bh wortel ukuran besar dadu, 2 bh kentang ukuran sedang yang dipotong dadu, 1 sendok makan kecap manis, 1 sendok teh saos tiram, 1 batang seledri atau daun bawang, garam, merica, dan gula secukupnya, kaldu ayam atau jamur.
