Tambahkan sedikit gula pada sambal untuk memberikan citarasa sedikit manis pada hidangan.
Udang Penyet adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah dibuat di rumah.
Selain memiliki rasa yang enak dan pedas, udang penyet juga menyediakan manfaat bagi kesehatan kita.
Dengan tips dan trik yang sederhana, kamu dapat menghasilkan udang penyet yang enak dan lezat di rumahmu sendiri.
Baca Juga: Resep Gulai Pakis Udang yang Menggugah Selera
Cara Membuat Udang Penyet
Untuk membuat Udang Penyet yang enak, langkah-langkahnya cukup sederhana. Pertama, kita harus membersihkan udang dan mengupas kulitnya. Kemudian, udang digoreng hingga kering dan garing.
Sambal yang pedas dan sedikit asam juga merupakan salah satu komponen penting dari udang penyet.
Bahan-bahan sambal bisa beragam, namun bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, gula, dan air jeruk nipis biasanya digunakan untuk membuat sambal yang enak.
Setelah sambal matang, udang digoreng harus direndam sejenak di dalam sambal untuk memberikan citarasa pedas yang khas pada hidangan.
Hidangan dapat disajikan dengan kerupuk, nasi putih dan sayuran segar untuk menyempurnakan rasanya.