Teri Sambal Ijo ala Firhan Ashari MasterChef, Enaknya Bukan Kaleng-kaleng, bisa Lupa Mertua

MEDANSATU.ID - Teri memang enak. Berbagai masakan bisa dibuat dari bahan teri. Tapi ini ada resep dari Firhan Ashari MasterChef. Sambel ijo teri. Bukan kaleng-kaleng lo.

Ini sangat di rekomended. Terutama buat yang doyan makan pedas. Membuatnya pun tidaklah sulit.

Sambal teri cabai ijo buatan Firhan Ashari ini sangat nendang kelezatannya. Jadi dimakan dengan nasi putih hangat saja sudah membuat kita lupa sama mertua. Hehehe bercanda.

Buruan deh dibuat. Atau catat dulu nih resep yang dibagikan di akun TikToknya @firhan_ashari.

Baca Juga: Teri Sambal Matah, Rasanya Top Markotop, Cukup Disantap dengan Nasi Panas, Dijamin Lupa Omelan Mertua

Bahan-bahan :

- 100 gram teri
7 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 15 buah cabai ijo keriting
- 20 buah cabai rawit ijo
- 10 buah cabai ijo besar
- 3 buah tomat ijo
- 4 lembar daun jeruk
- garam, gula, kaldu jamur, penyedap sesuai selera

- Mula-mula rendam teri dengan air panas, kemudian goreng sampai matang atau setengah matang.

- Kemudian rebus bahan-bahan sambal (sebentar saja), ulek halus atau seseuai selera.