Network
MEDANSATU.ID - Buah mangga merupakan salah satu buah favorit banyak orang, terutama di Indonesia yang memiliki banyak varietas mangga yang berbeda-beda.
Namun, tidak jarang mangga yang dijual di pasar masih belum matang sempurna, sehingga perlu dilakukan beberapa cara untuk mempercepat proses pematangan buah mangga agar bisa dinikmati dengan cita rasa yang manis dan pol.
Ada beberapa cara yang bisa dilakukan, seperti yang dikutip dari YouTube Galeri Linda. Pertama-tama, persiapkan buah mangga dan kertas koran.
Kemudian bungkus satu persatu buah mangga dengan kertas koran dan masukkan ke dalam kotak kardus.
Baca Juga: Siapa yang Tak Suka Manisan Mangga? Ini Resepnya
Simpan kotak kardus di tempat yang aman dengan suhu udara yang kering dan diamkan mangga selama 2-3 hari. Setelah itu, mangga akan matang dengan cantik, tetap keras dan manis.
Selain itu, jika ingin menyimpan buah mangga agar tidak mudah busuk, ada beberapa langkah yang juga bisa dilakukan. Pertama, simpan buah mangga dalam keadaan terbungkus koran dalam kontainer kedap udara.
Kedua, susun mangga dengan rapih sebelum dimasukkan ke dalam kulkas. Dengan cara ini, mangga bisa tahan hingga 3 bulan tanpa mudah busuk.
Cara-cara tersebut terbukti efektif untuk memperindah proses pematangan dan menyimpan buah mangga agar tetap segar dan enak.
