Network
MEDANSATU.ID - Coba bayangkan itu malam Minggu. Pacar Anda akan datang dan Anda ingin memberikan sesuatu yang spesial untuknya. Bagaimana jika Anda membuat pancake mangga yang lezat dan menarik perhatiannya?
Tidak hanya itu, pancake mangga ini juga bisa membuat hatinya meleleh, bahkan tiap kali Anda ngapel, dia tak akan pernah melupakan rasa lezat pancake manggamu ini.
Dikutip dari @faraleyama Selasa 23 Januari 2024, yang diambil dari Facebook Chef Juna, pancake mangga ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat.
Mari kita mulai dengan membuat kulit pancake nya. Pertama-tama, siapkan 150 gr tepung terigu, 300 ml susu uht dingin, 2 butir kuning telur, 2 sdm butter cairkan, 2 sdm gula halus, 1/4 sdt garam, dan 2 tetes eksberry konsentrat kunyit, lobak ungu dan blackcurrant, serta konsentrat spirulina dan bunga safflower.
Baca Juga: Bakpao Durian Tanpa Telur yang Lembut, Empuk, dan Anti-Keriput Bentuknya Unik, Memancing Minat
Campurkan semua bahan kemudian aduk hingga tercampur sempurna. Pastikan tidak ada gumpalan di dalam adonan.
Setelah semua tercampur, masukkan adonan ke dalam panci dan panaskan wajan teflon.
Setelah itu, tuang sejumput sayur ke wajan dan putar hingga rata dan tipis. Anda tidak perlu menggunakan minyak untuk menggoreng pancake ini. Tunggu hingga beberapa menit, lalu angkat pancake dan sisihkan.
Selanjutnya, kita membuat isian pancake mangga. Campurkan 100 gr whippy cream bubuk, 200 ml air es, dan 1 sachet susu kental manis.
