Lahir di Kota Shenzhen, Tiongkok tahun 1980-an, Salted Egg Chicken Menyebar ke Indonesia Hingga Kota Medan

2 butir telur asin

2 siung bawang putih, dihaluskan

2 sendok makan mentega

4 lembar daun kari

2 buah cabai merah, diiris tipis

250 ml susu cair

Cara membuat:

Potong ayam menjadi potongan kecil. Campurkan telur asin, tepung jagung, garam, dan merica. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Panaskan minyak di wajan. Goreng ayam hingga keemasan. Tiriskan.

Baca Juga: Resep Masakan Woku Telur Bulat ala Andin’s Kitchen untuk Lauk Tanggal Tua, Namun Tetap Lezato!