Network
MEDANSATU.ID - Inilah resep Kue Ku Pandan rekomendasi Chef Juna yang dikutip dari resep @liliana.wijaya68 dan Rebake @vitakwee.
Resep ini membuat kudapan klasik ini tetap menawan di tengah perkembangan dunia kuliner modern. Dengan bahan-bahan alami dan langkah-langkah mudah, Anda siap menikmati kelezatan tak tertandingi ini!
Kue Ku Pandan memang menjadi salah satu kudapan klasik yang tak pernah hilang pesonanya. Berasal dari tradisi kuliner Indonesia, Kue Ku Pandan kini menjadi favorit banyak orang berkat resep rekomendasi Chef Juna yang menawan.
Dengan bahan-bahan alami yang mudah didapat, dan langkah-langkah yang mudah dicontoh, Kue Ku Pandan siap mengisi santap sore Anda.
Baca Juga: Ide Jualan dari Pudding Semangka Merah Karya Chef Juna untuk UMKM di Medan
Mari kita simak lebih detail resep Kue Ku Pandan rekomendasi Chef Juna yang menawan ini.
Bahan Isi:
- 200 gram kacang ijo kupas (rendam selama 1 jam dan kukus selama 25 menit)
- 200 cc santan encer
- 120 gram gula pasir
- Vanili, daun pandan, dan garam secukupnya
Baca Juga: Chocolate Panna Cotta - Resep Spesial ala Chef Juna yang Siap Menggugah Selera
Langkah-langkah:
Masukkan kacang ijo dan santan encer ke dalam chopper. Chopper sebentar hingga tercampur rata.
Tuang adonan ke dalam wajan, tambahkan gula, daun pandan, garam, dan vanili secukupnya. Masak hingga adonan kalis dan bisa dipulung. Sisihkan.
