MEDANSATU.ID - Bulan suci Ramadan segera tiba, menjadi waktu yang dinanti-nanti bagi umat Muslim untuk memperdalam keimanan dan ketaqwaan kepada Allah SWT.
Di bulan yang penuh berkah ini, menjadi tradisi untuk berbuka puasa dengan makanan kecil yang disebut takjil.
Takjil berfungsi sebagai hiasan hidangan berbuka puasa yang menambah energi dan memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh setelah sepanjang hari berpuasa.
Jika Anda ingin memulai bisnis takjil untuk menambah penghasilan pada bulan suci ini, maka kue awug bisa menjadi ide jualan yang menarik.
Kue awug merupakan takjil tradisional yang terbuat dari bahan-bahan sederhana serta mudah untuk dibuat.
Dilansir dari instagram @resepkueterkini, berikut adalah resep kue awug yang dibuat oleh @siti.khadijah15 dan bisa Anda coba sendiri:
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung beras
- 250 gram kelapa muda parut
- 2 sendok makan gula pasir
- Sejumput garam
Isi:
- Gula merah secukupnya
- Potongan daun pandan
Baca Juga: Begini Cara Membuat Cheese Button Cookies, Cocok Jadi Menu Andalan Kue Lebaran Tahun 2024
Cara Membuat:
Campur semua bahan menjadi satu (dapat menggunakan tangan), jika adonan terasa kering, bisa ditambahkan sedikit air.