Network
MEDANSATU.ID-Penurunan harga gabah di tingkat petani akhir-akhir ini telah menunjukkan harapan akan penurunan harga beras di masa depan.
Tetapi kenaikan harga gabah setelah musim panen biasanya terjadi dengan jeda waktu hingga beberapa minggu atau bahkan bulan sebelum harganya mencapai level konsumen.
Meski demikian, penurunan harga gabah dapat mempengaruhi harga beras ke depan, ujar pengamat ekonomi Sumut Gunawan Benjamin terkonfirmasi Medan Pikiran Rakyat, Selasa 13 Februari 2024.
Statistik menunjukkan bahwa harga keekonomian beras di level penggilingan sudah mencapai 13.470 per Kg. Hal ini berarti bahwa rasio gabah ke beras saat ini sebesar 55%.
Ada peluang besar bagi harga beras untuk turun ke level 14 ribu per Kg di masa depan. Harga beras medium dan premium di level konsumen sendiri berada dalam rentang 14 ribu hingga 15 ribu per Kg.
Bahkan, potensi penurunan harga beras bahkan bisa terjadi jika pemerintah menggelontorkan beras untuk Bansos.
