MEDANSATU.ID - Resep Nasi Bakar Ayam Suwir oleh Norita_foods menjadi sangat digemari para pecinta kuliner karena memiliki rasa yang istimewa dan lezat.
Resep ini juga merupakan rekomendasi dari Chef Juna, yang benar-benar patut dicoba. Berikut adalah langkah-langkah mudah yang dapat diikuti untuk membuat hidangan ini.
Salah satu hidangan yang selalu menarik perhatian para pecinta kuliner adalah Nasi Bakar Ayam Suwir. Resep yang disajikan oleh Norita_foods ini terkenal lezat dan telah mendapatkan rekomendasi dari Chef Juna, sehingga cocok untuk di-share sebagai inspirasi pilihan menu di rumah.
Penasaran dengan resep ini? Berikut ulasan mengenai bahan-bahan dan cara membuatnya:
Baca Juga: Bakpia Spiral 'Medan', Inovasi Kuliner untuk Warga yang Ingin Berbisnis dari Chef Juna
Bahan-bahan:
- Daun pisang
Bahan untuk nasi:
- 300 gram beras
- 1 Bks santan kara
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai
- Garam secukupnya
Bahan untuk Suir ayam:
- 200 gram ayam
- 1 papan pete
- 1 buah tomat
- 2 batang sereh
- 1/2 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- 2 sdm santan
- Air secukupnya
Bumbu halus untuk Suir ayam:
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabe
- 1 butir kemiri
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Terasi ala @yendaniels: Sarapan Pagi Penuh Cita Rasa Rekomendasi Chef Juna