3 siung bawang putih, iris tipis
4 siung bawang merah, iris tipis
5 buah cabai keriting, iris tipis
8-10 buah cabai rawit merah (tingkat kepedasan sesuai selera), iris tipis
1 buah tomat ukuran sedang, potong-potong kecil
2 lembar daun jeruk
Secukupnya garam
1 sachet penyedap rasa sapi
1/2 sendok teh gula pasir