Pecinta Kopi Harus Tahu! Kopi Temanggung: Kearifan Lokal yang Mendunia

- 27 April 2024, 12:30 WIB
Foto Kopi (Pixabay @Christoph)
Foto Kopi (Pixabay @Christoph) /

Hal ini memberikan keunikan tersendiri pada kopi Temanggung, selain itu, sebagai kopi berkualitas, kopi Temanggung hanya dihasilkan dari biji-biji kopi yang sudah matang dan dipanen dengan cara yang baik.

Biji kopi Temanggung yang sudah dipanen memiliki ciri khas yang berbeda. Rasa asam di kopi Temanggung tidak terasa seperti kopi pada umumnya.

Baca Juga: 7 Tips Atasi Ngantuk, Sekarang Kamu tak Harus Minum Kopi Lagi

Rasa manis terasa kuat di kopi ini. Tak heran jika kopi Temanggung memiliki banyak peminat setia, baik lokal dan internasional.

Kopi Temanggung dinobatkan sebagai juara kedua Indonesia Speciality Coffee Competition (ISCC) pada tahun 2015, di belakang kopi Mandheling dari Sumatra Utara.

Menikmati Kopi Temanggung

Kopi Temanggung sudah menjadi komoditas terkenal di pasar global. Kopi Temanggung diekspor ke banyak negara seperti Amerika Serikat, Eropa, dan Asia. Lebih hebat lagi, beberapa kafe besar internasional menyajikan kopi Temanggung di menu mereka.

Baca Juga: Singkong Goreng Mekar, Cocok untuk Cemilan Setelah Berbuka Puasa Pulang Tarawih, Ditemani Secangkir Kopi

Buktinya Starbucks pernah memasarkan kopi Temanggung (Tana Toraja) di beberapa gerai mereka sebagai bagian dari rangkaian program promo kopi di toko.

Bagaimana cara kita menikmati kopi Temanggung? Ada banyak cara untuk menikmati kopi Temanggung , bisa melalui gaya seduh manual atau dengan menggunakan alat-alat modern seperti pada otomatis.

Halaman:

Editor: Dedi Suang MS

Sumber: YouTube @Embara Lensa


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah