Network
MEDANSATU.ID - Saat lebaran atau berbuka puasa, pasti kita ingin menyajikan hidangan yang spesial dan menggugah selera. Salah satu makanan yang wajib ada di meja makan adalah lontong.
Namun, bagaimana jika kita mencoba membuat lontong yang lebih praktis dan mudah dengan bantuan rice cooker atau magic com?
Dikutip dari Resep : @corie902, kuy, coba resep Lontong Magic Com berikut ini!
Baca Juga: Lontong Tahu: Makanan Khas Indonesia yang Cocok untuk Menu Berbuka Puasa
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 250 gram beras jenis yang berderai seperti di RM Padang, bukan yang pulen
- 1 liter air
- Sejumput garam
- Sejumput kapur sirih, larutkan dengan sedikit air
- 1/2 sendok makan minyak sayur
Cara membuat Lontong Magic Com:
Cuci bersih beras dan tiriskan.
Tuang beras ke dalam panci magic com dan tambahkan air. Tekan tombol cook seperti memasak nasi biasa.
Setelah nasi mendidih dan tombol cooks masih menyala, tambahkan garam, aduk rata.
Tambahkan larutan air kapur sirih ke dalam panci dan tuangkan minyak sayur. Aduk rata.
