Network
MEDANSATU.ID - Siapa sih yang ga suka dengan makanan yang pedas dan manis? Kalau kamu termasuk penggemar makanan pedas manis, coba deh resep kuliner satu ini, yaitu Spicy and Honey Wings.
Menu yang satu ini cocok banget dijadikan salah satu hidangan yang bisa menggoda selera makanmu lagi-lagi karena sensasi pedas dan manis yang dihadirkannya.
Bahan yang dibutuhkan untuk Spicy and Honey Wings ini lumayan sederhana, terdiri dari 500 gram sayap ayam yang dibelah dua dan 300 gram baby potatoes yang sudah dicuci bersih dan direbus sampai matang.
Untuk membuat bumbu, kamu cukup mencampur 2 siung bawang putih cincang, 4 sendok makan saus cabe, 2 sendok makan madu, 1 sendok teh merica hitam bubuk, 2 sendok teh paprika bubuk, dan 1 sendok teh garam.
Baca Juga: Buat Sendiri Sayur Lodeh Labu Siam, Bahannya Mudah Harganya Murah, Rasanya Sekelas Masakan Chef Juna
Caranya sangat mudah, kamu hanya perlu mencampurkan sayap ayam dengan bumbu yang sudah diaduk rata. Kemudian, diamkan selama minimal 60 menit di dalam kulkas agar bumbu meresap dengan baik.
Setelah itu, masak sayap ayam dan baby potatoes dengan api kecil di atas teflon anti lengket tanpa menggunakan minyak. Balik sisi sayap ayam jika warnanya sudah berubah dan aduk sampai sayap matang.
Setelah dirasa sayap ayam sudah matang, kamu bisa mengangkatnya dan menyajikannya.
Menu Spicy and Honey Wings ini memang terlihat sederhana, namun jangan salah, sensasi yang dihadirkannya sangat memikat selera.
