Network
MEDANSATU.ID - Bagi sebagian orang, singkong mungkin tidak terlalu populer seperti bahan makanan lainnya seperti nasi atau mi. Namun, bagi beberapa orang lainnya, singkong bisa menjadi makanan pokok yang cukup istimewa.
Singkong Keju adalah salah satu variasi dari singkong yang menjadi favorit di antara para penggemar kuliner.
Di wilayah Deli Serdang, saat ini, singkong terenak sedang panen. Harga di pasar Laudendang cukup terjangkau, yakni Rp5000 per kilogramnya, walaupun beberapa pembeli mungkin merasa harganya sedikit lebih mahal daripada singkong pada umumnya.
Meskipun demikian, singkong yang sedang panen ini memiliki umbi yang besar dan rasanya sangat enak dan pulen.
Baca Juga: Mimpi Prabowo Sulap Singkong Jadi Bahan Bakar Bakal Kenyataan, Impor BBM pun Distop!
Warna kulit dari singkong keju ini putih, berbeda dengan singkong roti yang cenderung berwarna kehitaman dan lebih murah harganya, sekitar Rp3000 per kilogramnya.
Singkong keju hanya bisa dipanen setahun sekali, oleh sebab itu pembeli harus bersabar menunggu waktu panennya.
Namun, ketika petani menjual langsung singkong keju kepada pembeli, maka harganya bisa lebih murah, berkisar antara Rp3500 per kilogram.
Namun, tidak perlu khawatir, karena meski harganya terbilang sedikit mahal, rasa dari singkong keju ini sangatlah enak dan dijamin pas di lidah Anda.
