Network
MEDANSATU.ID-- Keseruan berkumpul dengan teman atau keluarga tidak lengkap tampaknya tanpa secangkir kopi.
Indonesia memang tidak ada duanya karena menawarkan beragam jenis kopi dengan keunikan dan cita rasa tersendiri.
Salah satu jenis kopi yang patut dicoba adalah kopi Temanggung. Kopi Temanggung diproduksi di Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah.
Kopi ini memancarkan kearifan lokal dan kualitas yang mendunia. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih dalam mengenai kopi Temanggung dan fakta dari jenis kopi yang punya rasa unik ini.
Baca Juga: Ini Dia 7 Makanan yang Sebaiknya tak Boleh Dimakan Bersamaan dengan Kopi
Kopi Temanggung tumbuh dan berkembang dengan baik di wilayah Kabupaten Temanggung karena iklim yang cocok dan bersahabat dengan tanaman kopi.
Tidak jarang pula petani kopi Temanggung memanfaatkan kondisi alam semaksimal mungkin seperti memanfaatkan bekas lahar gunung sebagai media budidaya.
Hal ini memberikan keunikan tersendiri pada kopi Temanggung, selain itu, sebagai kopi berkualitas, kopi Temanggung hanya dihasilkan dari biji-biji kopi yang sudah matang dan dipanen dengan cara yang baik.
Biji kopi Temanggung yang sudah dipanen memiliki ciri khas yang berbeda. Rasa asam di kopi Temanggung tidak terasa seperti kopi pada umumnya.
Baca Juga: 7 Tips Atasi Ngantuk, Sekarang Kamu tak Harus Minum Kopi Lagi
Rasa manis terasa kuat di kopi ini. Tak heran jika kopi Temanggung memiliki banyak peminat setia, baik lokal dan internasional.
Kopi Temanggung dinobatkan sebagai juara kedua Indonesia Speciality Coffee Competition (ISCC) pada tahun 2015, di belakang kopi Mandheling dari Sumatra Utara.
Menikmati Kopi Temanggung
Kopi Temanggung sudah menjadi komoditas terkenal di pasar global. Kopi Temanggung diekspor ke banyak negara seperti Amerika Serikat, Eropa, dan Asia. Lebih hebat lagi, beberapa kafe besar internasional menyajikan kopi Temanggung di menu mereka.
Buktinya Starbucks pernah memasarkan kopi Temanggung (Tana Toraja) di beberapa gerai mereka sebagai bagian dari rangkaian program promo kopi di toko.
Bagaimana cara kita menikmati kopi Temanggung? Ada banyak cara untuk menikmati kopi Temanggung , bisa melalui gaya seduh manual atau dengan menggunakan alat-alat modern seperti pada otomatis.
Kopi Temanggung menghasilkan rasa khas yang memanjakan lidah, kopi ini juga bisa disajikan dingin yang cocok dikonsumsi di saat cuaca panas.
Kopi Temanggung membuktikan bahwa produk lokal kita juga punya kemampuan untuk bersaing di tingkat global.
Baca Juga: Minum Kopi Saat Berbuka Puasa Ramadhan? Boleh Kenapa Tidak, Asal...
Dengan mendukung penuh petani kopi Temanggung maka berarti kita sudah membantu program pemberdayaan petani kopi. Intinya, menikmati secangkir kopi Temanggung menjadi sebuah pengalaman baru yang tidak terlupakan.
Bacalah lebih lanjut mengenai kopi Temanggung di artikel-blog kami dan temukan keunikan kopi yang mendunia, hanya dengan memeberikan sentuhan cinta terhadap kopi Temanggung.***
