Network
MEDANSATU.ID - Bulan suci Ramadhan selalu menjadi waktu yang ditunggu-tunggu oleh banyak orang. Selain keutamaannya yang tiada tara, bulan Ramadhan juga identik dengan tradisi jualan Ramadhan yang selalu menarik minat dan perhatian banyak orang.
Ada banyak pilihan makanan dan minuman yang menjadi favorit saat menjelang berbuka puasa, salah satunya adalah telur asin.
Namun, harga yang relatif mahal dan ketersediaannya yang terbatas membuat banyak masyarakat yang memilih untuk membuat telur asin sendiri di rumah.
Nah, kali ini kami akan memberikan resep cara membuat telur asin homemade yang masir berminyak dan pastinya akan laku keras di pasaran.
Resep ini kami dapatkan dari akun Instagram @tintinrayner yang telah terbukti berhasil membuat telur asin dengan rasa yang enak dan keasinan yang pas. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 25 butir telur bebek
- 500 gram garam kasar
- 2 liter air
Untuk membuat telur asin homemade ini, pertama-tama bersihkan terlebih dahulu kulit telur bebek. Gosok dengan lembut hingga seluruh lapisan kulit luarnya terkikis.
Setelah itu, lap kering dan biarkan beberapa saat hingga telur bebek tersebut benar-benar kering.
