Network
MEDANSATU.ID - Jika kamu ingin membuat suatu sajian cemilan yang enak dari keju, maka resep yang satu ini bisa menjadi pilihanmu. Olahan ini sangat renyah saat digigit, dengan keju yang harganya hanya sekitar Rp12.000 saja.
Sebagai penggemar keju, pasti kamu tidak mau melewatkan kesempatan untuk mencoba membuat cemilan ini.
Dikutip dari Resep @bagjakacida ini bahan yang kamu butuhkan:
- 120 gram keju cheddar parut
- 65 gram mentega
- 3 butir telur
- 1/2 sendok teh bumbu kaldu
- 65 ml santan
- Irisan daun seledri
- 300 gram tepung kanji
Berikut ini cara membuatnya:
Siapkan 120 gram keju cheddar yang sudah diparut, kemudian haluskan keju dengan menggunakan chopper. Jika kamu tidak punya chopper, kamu bisa menggunakan blender untuk menghaluskan keju tersebut.
Masukkan mentega atau margarin sebanyak 65 gram dalam keju yang sudah dihaluskan tadi. Setelah itu, siapkan tiga butir telur ayam ukuran sedang hingga kecil, lalu pecahkan telur tersebut dan masukkan ke dalam chopper bersama keju dan mentega.
Tambahkan setengah sendok teh bumbu kaldu, boleh menggunakan kaldu ayam, kaldu jamur atau kaldu sapi.
Jika tidak ada kaldu instan, kamu bisa menggunakan garam secukupnya. Tambahkan santan instan sebanyak satu sachet atau 65 mili liter.
Baca Juga: Puding Mangga Krim Keju Cemilan Siang Keluarga Bahagia di Tahun Baru
Haluskan semua bahan tersebut hingga tercampur dengan baik. Kemudian, siapkan wadah mangkuk yang agak besar dan tuangkan adonan keju tadi ke dalamnya.
