Network
MEDANSATU.ID - Bingung mau masak apa di hati Sabtu di saat suami berafa di rumah. Mungkin resep rekomendasi Chef Juna ini bisa menjadi inspirasi untuk lauk makan siang di jari Sabtu.
Tahu makanan yang terbuat dari ekstrak kacang kedelai ini tentunya sangat mudah ditemukan di warung-warung. Selain di goreng tahu bisa diolah menjadi berbagai masakan.
Tahu bisa di semur, di jadikan tahu goreng, orek-orek tahu tauge, taucho tahu, atau hanya di sambalado. Tetapi kali ini kita akan membahas gulai tahu.
Gulai tahu juga bukan merupakan masakan baru. Gulai tahu sudah sejak lama menjadi masakan masyarakat do Indonesia yang menjadi menu favorit. Selain enak juga tidak berbiaya mahal. Juga mudah mendapatkan bahannya.
Baca Juga: Tumis Oncom, Untuk Menu Krisis Ekonomi, Dimakan Hanya Pakai Nasi Putih Hangat, Uenak Tenan
Untuk memberikan sayur agar tidak memasak sayur lagi bunda bisa mengkombinasikan nya dengan terong hijau. Bisa juga dengan sayur yang disesuaikan dengan selera masing-masing.
Namun yang direkomendasikan Chef Juna adalah terong hijau. Sehingga memberikan penampakan yang langsung membuat liur menetes. Dan terbayang nasi untuk dimakan bersama sambal terasi. Duh nikmatnya.
Maka, inilah bahan-bahan dan cara memasak gulai tahu yang direkomendasikan oleh Chef Juna dipungut dari laman @maybelin_ma . Barangkali saja cocok dengan cuaca di daerah bunda dan langsung saja hidupkan gas!
Baca Juga: Oblok-oblok Tahu Tempe, Masakan dari Jawa Tengah yang Mampu Menggoyang Lidah Orang Medan
