Network
Tambahkan daun pandan dan rebus lagi selama 7 menit. Setelah itu, masukkan gula merah, gula pasir, dan garam.
Adonan dicampur hingga merata dan tutup dengan tutup panci. Diamkan 15 menit hingga adonan tercampur dengan sempurna.
Untuk membuat bubur kacang ijo yang kental, Anda memerlukan sedikit tepung tapioka.
Campurkanlah 4 sendok makan tepung tapioka dengan 100 ml air dan aduk rata.
Tambahkan campuran ini ke dalam adonan kacang ijo yang sudah matang, aduk rata dan masak selama beberapa menit.
Tambahkan santan cair ke dalam adonan dan masak hingga mendidih. Angkat bubur kacang ijo ke dalam mangkuk dan sajikan.
Anda juga bisa menambahkan kelapa parut sebagai topping. Selamat mencoba!
Baca Juga: Bubur Candil Tanpa Santan, Sangat Cocok untuk Buka Puasa Penderita Kolesterol di Bulan Ramadhan
