Duh Ternyata Mudah Banget Cara Membuat Alpukat Kocok Medan yang Lembut dan Lezat Ini, Kuncinya Tehnik Ngocok

MEDANSATU.ID - Alpukat bukan hanya buah yang enak dimakan langsung, tetapi juga sering dijadikan sebagai campuran dalam es campur. Salah satu olahan alpukat yang sangat populer dan digemari masyarakat Indonesia adalah alpukat kocok.

Di antara banyak variasi alpukat kocok, ada satu yang sangat terkenal yaitu Alpukat Kocok Medan. Minuman ini terkenal dengan rasa manis dan gurihnya yang unik dan enak dinikmati dalam keadaan dingin.

Berikut ini adalah resep untuk membuat Alpukat Kocok Medan yang akan membuat Anda ketagihan.

Baca Juga: Teh Talua - Kopi Telur yang Lezat dari Medan, Begini Cara Membuatnya, Gak Sulit-sulit Amat Kok!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 5 buah alpukat mentega (dalam ukuran medium)
• 120 ml larutan gula atau simple syrup
• 100 ml santan siap pakai
• 2 sachet susu kental manis cokelat

Untuk topping:

• Coklat bubuk atau coklat serut
• Es batu secukupnya

Baca Juga: Kreatif Banget! Tape Ketan Warna Pinky dan Hijau, Alternatif Baru untuk Anak Muda yang Kurang Suka Tape

Cara membuat Alpukat Kocok Medan yang lembut dan lezat:

1. Cuci bersih alpukat dan belah menjadi 2 bagian, keruk dagingnya hingga bersih dan letakkan daging alpukat pada wadah kocok.
2. Kocok daging alpukat menggunakan satu sendok besar atau garpu hingga lembut, namun jangan sampai terlalu halus.
3. Tuang larutan gula atau simple syrup di gelas, tambahkan es batu secukupnya.
4. Tuang susu kental manis cokelat ke dalam gelas.
5. Masukkan kocokan alpukat di atas bahan lain, ratakan sedikit.
6. Tambahkan santan secukupnya di atas kocokan alpukat.
7. Taburi cokelat bubuk atau coklat serut sebagai topping.
8. Sajikan alpukat kocok dingin dan siap dinikmati.

Baca Juga: Puding Coklat Oreo: Dessert yang Memuaskan Kerinduan Rasa Cokelat Anda

Mengapa Alpukat Kocok Medan sangat populer? Daging alpukat mentega yang lembut dan lezat dicampur dengan rasa manis dan gurih dari santan, susu, dan gula yang dikocok bersamaan memberikan sensasi yang unik saat diminum.

Selain itu, toppingnya juga memperkaya rasa dengan coklat bubuk yang lezat. Alpukat kocok merupakan minuman yang menyegarkan dan sempurna untuk dinikmati saat cuaca panas.

Perlu diketahui bahwa alpukat kocok mengandung banyak lemak dan kalori, karena itu konsumsilah dengan bijak dan jangan terlalu sering. Namun, jangan ragu untuk mencobanya, karena alpukat kocok pasti akan memanjakan lidah Anda. Nikmati sensasi dari Alpukat Kocok Medan yang lembut dan lezat!***