Network
MEDANSATU.ID - Siapa yang tidak suka bakso? Daging yang lembut, bumbu yang meresap, dan kuah yang gurih membuat setiap suap menjadi kenikmatan tersendiri.
Tapi, bagaimana kalau bakso tersebut dibuat lebih spesial dengan cara dipanggang di atas wajan teflon?
Sudah pernah mencoba Bakso Bakar Teflon? Ini adalah kreasi baru dalam menyajikan bakso yang mungkin belum banyak diketahui.
Baca Juga: Resep Tongkol Sarden yang Belum Banyak Diketahui, Ayo Dicoba, Pasti Enak, Sediakan Nasi Sebaskom!
Resep yang kami peroleh dari ocha_chupid ini akan memberikan rasa yang berbeda dan pastinya akan menggugah selera Anda.
Bahan yang dibutuhkan relatif mudah didapat. Anda hanya perlu menyiapkan 15 butir bakso sapi dan bahan Bumbu perendam:
- 1siung bawang putih cincang
- 1sdm saos tomat
- 1sdm saos sambal
- 1sdm saos tiram
- 2sdm kecap manis
- 1sdt kecap asin
- 1sdt lada hitam
- 1sdm boncabe (optional)
- Sejumput kaldu jamur
- Seiris kecl jeruk nipis,ambil airnya
Kuncinya terletak pada bumbu perendam yang harus meresap hingga ke dalam kedalaman bakso, sehingga di setiap gigitan, rasa bumbu akan meledak di mulut Anda.
Seperti apa cara membuatnya? Pertama-tama, campurkan semua bahan untuk perendam menjadi satu dan aduk hingga merata. Kemudian, kerat bakso dengan tipis dan masukkan ke dalam bumbu perendam.
