Network
MEDANSATU.ID - Ingin menikmati makanan sehat dan lezat yang gampang dibuat? Cobalah resep ayam bakar teflon yang praktis ini. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar, Anda bisa menyajikan hidangan spesial untuk santap sahur yang semangat.
Tidak perlu oven besar, ayam bakar teflon juga sangat cocok untuk penggunaan dalam ruangan atau keperluan piknik. Berikut ini adalah resep dan langkah-langkah sederhana untuk membuat ayam bakar teflon yang lezat dan bergizi.
Makanan yang baik untuk kesehatan adalah makanan yang juga enak dinikmati dan mudah dibuat.
Dalam menghadapi waktu sahur yang singkat dan terbatas, tentu kita ingin menyajikan hidangan yang ringan dan mudah dibuat.
Baca Juga: Ayam Bakar ala Chef Devina Hermawan Ini Cuma Pakai Teflon Tapi Hasilnya Pasti Enak, Simak Resepnya!
Ayam memiliki protein yang bagus bagi tubuh dan juga bisa dikombinasikan dengan sayur-sayuran untuk kebutuhan serat harian.
Berikut ini adalah Redep @yzmalicious yang dikutip dari Facebook Chef Renatta Moeloek, mudah dan enak yang bisa Anda coba.
Bahan-bahan:
- 500 gram paha ayam
- 1 sdm gula merah sisir
- 1 sdm larutan asam jawa
- 2 sdm kecap manis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 800 ml air kelapa (atau air biasa)
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 buah jeruk nipis
Baca Juga: Nasi Merah Bakar Isi Ayam, untuk Kamu yang Menderita Diabetes agar Tetap Bisa Makan Nasi
Langkah-langkah:
Pertama, siram ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit. Bilas sampai bersih.
