MEDANSATU.ID - Seiring dengan banyaknya manfaat yang diberikan ikan gurame bagi kesehatan, masih ada beberapa orang yang ragu untuk mengonsumsinya karena khawatir dapat menyebabkan kolesterol tinggi.
Namun, apakah benar ikan gurame dapat meningkatkan kolesterol? Dalam artikel ini, kita akan membahas mitos dan fakta seputar ikan gurame dan kolesterol, serta memberikan rekomendasi untuk mengonsumsinya secara sehat.
Ikan gurame merupakan sumber protein yang baik dan kaya akan asam lemak omega 3 yang baik untuk kesehatan jantung.
Namun, banyak orang yang khawatir bahwa mengonsumsi ikan gurame akan meningkatkan kolesterol karena ikan memiliki kandungan kolesterol tinggi.
Baca Juga: Lelaki Harus Tahu! Ini 5 Alasan Mengapa Wanita Membutuhkan Tidur Lebih Lama
Mitos yang beredar menyatakan bahwa ikan gurame memiliki kandungan kolesterol tinggi hingga dapat meningkatkan kolesterol dalam tubuh.
Namun, kandungan kolesterol dalam ikan gurame relatif rendah, yakni hanya sekitar 65 mg per 100 gram.
Kandungan kolesterol tersebut masih jauh di bawah batas aman yang direkomendasikan oleh dokter bagi penderita kolesterol, yakni sekitar 200 mg setiap hari.
Selain itu, ikan gurame mengandung asam lemak omega 3 yang sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Dalam 100 gram ikan gurame, terdapat sekitar 430 mg asam lemak omega 3.
Namun, untuk penderita kolesterol tinggi, direkomendasikan untuk membatasi konsumsi ikan gurame hingga tidak lebih dari 300 gram per hari.
Selain itu, disarankan untuk mengolah ikan gurame dengan cara direbus atau dikukus untuk menjaga kadar kolesterol yang sehat.
Kesimpulannya, ikan gurame aman untuk dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi dan tidak menyebabkan meningkatnya kadar kolesterol dalam tubuh bila dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
Namun, tetap perlu mengatur pola konsumsi agar manfaat dapat dirasakan secara sehat.***