Network
MEDANSATU.ID - Bagaimana cara memanjakan lidah dengan makanan yang lezat dan sehat? Terong Bakar Sambal Tomat Kemiri adalah jawabannya! Resep ini dikutip dari Dapur Nengayoh @farah.zaenal_ dan dibagikan oleh medansatu.id pada Selasa 16 Januari 2024 dari akun Facebook Chef Juna.
Artikel ini akan memberikan Anda panduan langkah demi langkah untuk memasak Terong Bakar Sambal Tomat Kemiri.
Resep Dapur Nengayoh @farah.zaenal_ ini dikutip medansatu.id, Selasa 16 Januari 2024 dari facebok Chef Juna.
Bahan-bahan yang dibutuhkan termasuk 2 buah terong sedang, 3 buah bawang merah, 1 siung bawang putih, 3 butir kemiri, 1 buah tomat, cabe rawit secukupnya, gula merah (opsional, dapat diganti dengan gula pasir), garam, dan air jeruk limau.
Proses memasak dimulai dengan memanggang terong sampai matang dan menggoreng bumbu sambal yang sudah dihaluskan hingga matang. Setelah itu, tambahkan garam, gula, dan air jeruk limau kedalam bumbu sambal, kemudian uleg hingga halus.
Setelah terong matang, tambahkan sambal dan penyet terong. Terakhir, sajikan bersama dengan nasi hangat, telur dadar, dan daun selada. Makanan ini pasti akan memanjakan selera Anda!
Baca Juga: Ide Jualan, Resep Apem Kukus, Gampang Buatnya Cuma Modal Kukusan dan Kompor, Cuan Bakal Mengalir
Nikmati Terong Bakar Sambal Tomat Kemiri yang tidak hanya lezat, namun juga sehat. Terong kaya akan gizi dan rendah kalori, yang cocok bagi mereka yang ingin menjaga berat badan dan memperbaiki kesehatan.
