Network
MEDANSATU.ID - Memasuki bulan Ramadhan, umat muslim di seluruh dunia bersiap-siap menyambut bulan suci dengan berbagai cara, termasuk mempersiapkan hidangan berbuka puasa.
Sayangnya, seringkali kita harus merogoh kocek dalam-dalam untuk menyajikan makanan yang spesial di waktu berbuka, dan kadang-kadang tidak memiliki banyak waktu dan energi untuk memasak setelah seharian berpuasa.
Namun, jangan khawatir! Kami punya solusinya untuk Anda. Salah satu resep yang mudah dan murah adalah sajian Ikan Asin Cabe Hijau karya @echi_raffani2016 yang kami kutip dari Facebook Chef Renatta.
Baca Juga: Ada Daging, Ada Ikan Asin Asam Manis, Mana Pilihanmu? Menu Bulan Tua, Nggak Bikin Kantong Koyak!
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 ons Ikan Asin Layang Rebus
- 10 buah Cabe Hijau
- 1 buah Tomat hijau
- 3 buah bawang merah
- 1 buah Bawang putih
- 1 buah pete
- Garam dan gula
Cara membuatnya:
Giling semua cabe dan bawang lalu tumis hingga harum.
Masukkan tomat, beri sedikit air, masukkan gula dan garam, lalu masukkan ikan asin.
Aduk-aduk dan tambahkan pete.
Baca Juga: Resep Ikan Asin Jengkol Lado Mudo yang Lezat, Antarkan Buat Mama Mertua Biar Makin Sayang
Sajian Ikan Asin Cabe Hijau ini tidak hanya mudah dan murah, tetapi juga memberikan sensasi rasa yang mewah pada hidangan berbuka puasa Anda.
