Network
MEDANSATU.ID - Saat ini, banyak orang memilih untuk memasak makanan praktis, terutama pada saat bulan tua. Salah satu bahan makanan yang mudah diolah adalah sarden.
Tumis sarden ABC bisa menjadi alternatif yang menarik untuk dicoba. Oleh karena itu, Andinskitchen berbagi resep praktis bagi Anda yang ingin membuatnya.
Sarden menjadi salah satu bahan makanan yang praktis dan mudah untuk diolah, terutama jika kita sedang tidak ingin memasak yang rumit.
Salah satu olahan sarden yang bisa kita coba adalah tumis sarden ABC. Yuk, simak resep praktis yang dibagikan oleh @andinskitchen berikut ini.
Baca Juga: Mangut Ikan Sarden: Rajanya Masakan Pedas, Nikmati untuk Berbuka Terakhir Puasa yang Sibuk
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 kaleng besar Sarden ABC, varian tomat, cabai, atau ekstra pedas sesuai selera
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sendok makan gula pasir
- Secukupnya air
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya daun bawang iris untuk taburan
- Cabai rawit utuh/iris sesuai selera, bisa ditambahkan jika suka
Baca Juga: Resep Tongkol Sarden yang Belum Banyak Diketahui, Ayo Dicoba, Pasti Enak, Sediakan Nasi Sebaskom!
Cara membuat:
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.
Masukkan sarden dan tambahkan air.
Beri kecap manis, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk perlahan dan didihkan.
Beri garam secukupnya sesuai selera dan aduk kembali. Koreksi rasa dan tunggu hingga kuah mengental. Tuangkan tumisan sarden ke dalam piring.
Taburi potongan daun bawang dan cabai rawit sesuai selera, dan tumis sarden siap disajikan.
Tumis sarden ABC ini cocok untuk kamu yang ingin membuat hidangan praktis dan sehat. Beberapa varian sarden yang tersedia juga bisa disesuaikan dengan selera.
Baca Juga: Sambal Ikan Bawal Kecap sebagai Hidangan Sahur di Bulan Ramadhan
Jangan lupa untuk menambahkan taburan cabai rawit jika kamu suka pedas. Selamat mencoba dan kreasikan tumis sardenmu sendiri di rumah di bulan tua ini!***
