Network
Hebatnya lagi kini di Jepang sedang trend istilah low karbohidrat atau mereka menyebutnya dengan rokabu yaitu diet dengan cara mengurangi jumlah karbohidrat seperti nasi dan roti.
Itulah alasan kenapa mereka lebih mengutamakan bahan dasar masakan seperti daging, ikan, sayuran segar dan buah-buahan.
2. Makan Porsi Kecil
Hal kedua, ternyata orang Jepang sangat peduli dengan lingkar perut. Pernah gak sih Anda perhatikan kalau mereka makan di restoran-restoran, mangkuk dan piring yang disajikan punya bentuk yang mungil kecil-kecil.
Ternyata orang Jepang itu punya kebiasaan mengonsumsi makanan dengan porsi yang kecil pula.
Baca Juga: Inilah 5 Manfaat Makan Buah Kaktus yang Jarang Diketahui, Nomor Lima Cocok untuk Diet!
Orang Jepang punya beberapa prinsip soal makanan. Seperti menikmati makanan secara perlahan, piring tak perlu diisi penuh, dan dianjurkan untuk berhenti makan saat 80 persen kenyang.
Selain itu kebanyakan wanita Jepang punya prinsip kontrol porsi kalau ingin menurunkan berat badan.
3. Kunci Masakan
Ternyata orang Jepang tahu kunci masakan. Mereka benar-benar sadar, makanan sehat itu hanya diolah melalui proses rebus, memanggang dan tumis, atau goreng cepat dalam wadah.
Koki orang Jepang itu, jarang mengolah makanan dalam suhu tinggi apalagi dimasak dalam waktu yang lama.
