Network
Di dalamnya dimasukkan selai nanas yang diambil menggunakan sendok takar 1/4 sendok teh dan dibulatkan. Ingat, jangan terlalu lama mengaduknya agar tekstur adonannya lembut dan tidak keras.
Setelah adonan selesai dicetak, sekarang saatnya untuk dipanggang. Oven dipanaskan terlebih dahulu selama 10 - 15 menit atau sampai suhu oven stabil.
Adonan nastar dimasukkan ke dalam oven dan dipanggang pada suhu 150 derajat Celsius api atas bawah selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
Waktu dan suhu panggang bisa disesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah selesai dipanggang, nastar dikeluarkan dari oven dan dibiarkan dingin terlebih dahulu sebelum ditambahkan topping.
Nastar pandan ini dihiasi dengan topping coklat putih yang dicairkan dengan minyak goreng. Setelah ngeset, dimasukkan ke dalam toples untuk dihidangkan siapa saja yang ingin mencoba.
Hasilnya, nastar pandan ini lebih enak dan pulen di lidah. Rasa pandanya terserap sempurna dan selai nanas membuatnya menjadi kue lebaran yang sangat spesial.
Untuk Anda yang ingin berjualan, nastar ini bisa menjadi variasi baru yang menarik, apalagi dengan keunikan rasa pandannya.
Dijamin, akan laku keras saat lebaran tiba. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini. Selamat mencoba dan berkreasi dengan nastar pandan favoritmu!***
