Network
MEDANSATU.ID - Bulan Ramadan tiba, ini adalah waktu yang tepat untuk menjual takjil. Takjil adalah makanan dan minuman kecil yang dihidangkan saat berbuka dan disajikan untuk menenangkan nafsu makan yang mungkin terlalu bersemangat.
Salah satu ide penjualan takjil Ramadan yang unik adalah dengan memperkenalkan minuman kopi dingin yang terbuat dari kopi jelly beraroma mocca, dengan campuran susu dan sagu mutiara yang lembut dan kenyal.
Mocca Sago Coffee Jelly Drink adalah salah satu menu takjil hingga sahur yang mudah dan cepat dibuat, serta memiliki rasa yang nikmat.
Selain itu, minuman ini memiliki tampilan yang menarik dan difavoritkan oleh semua orang khususnya dalam cuaca yang panas.
Dilansir dari resep @cookingwithhel, berikut adalah resep untuk membuat Mocca Sago Coffee Jelly Drink:
Bahan-bahan:
- Jelly 15gr (1 sachet)
- Gula 100gr
- Kopi instan 4 gr
- Air 600ml
- Sagu mutiara 50gr masak hingga matang
- Jelly cincau secukupnya
- Nata decoco secukupnya
- Susu evaporasi 400gr
- Susu full cream 150ml (sesuai selera kalo mau hasil lebih banyak bisa ditambah)
- Sirup mocca sesuai selera manis
Cara membuat Mocca Sago Coffee Jelly Drink:
Campurkan semua bahan coffee jelly, aduk rata. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah itu, cetak dan diamkan hingga set. Gunakan garpu atau sendok untuk menjadikan jelly berbentuk serutan.
Seduh jelly cincau sesuai dengan petunjuk kemasan dan potong menjadi sesuai selera.
